紅椒炒肉片的做法大全 炒肉片的做法大全
1、豬腿肉洗凈切片 。
2、冷鍋放油，放糖煸炒一下，放入肉片煸炒 。
3、肉片轉色，加料酒 。
4、放蔥白，蒜，姜，辣椒煸勻 。
5、加適量水 ， 老抽，大火煮開，小火悶20分鐘 。
6、加胡椒粉，鹽 。
【紅椒炒肉片的做法大全 炒肉片的做法大全】7、加蔥花，雞精，煸勻即可起鍋 。
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