紅古魚怎么做好吃 紅古魚怎么做好吃法大全
1、準備材料：紅古魚1條、油適量、鹽適量、姜適量、蒜蓉適量、小蔥適量、香菜適量、醬油適量 。
2、將紅古魚刨去魚鱗，去掉內臟，洗凈 。
3、在魚身上擦上鹽，腌制入味 。
4、鍋內熱油下魚，兩面煎至金黃 。
5、加水，倒入紅燒醬 ， 大火燒到收汁 。
【紅古魚怎么做好吃 紅古魚怎么做好吃法大全】6、下小蔥和香菜 ， 關火出鍋即可 。
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