韭菜燜蝦怎么做 如何做燜蝦

1、食材主料:韭菜200g、鮮蝦150g 。
2、輔料:油、蒜、米、生抽適量 。
【韭菜燜蝦怎么做 如何做燜蝦】3、步驟:鮮蝦去殼,切點蒜和尖椒,韭菜少許 。
4、燒油放進蒜米和尖椒 , 放點鹽炒勻,淋上生抽炒香待用 。
5、另起鍋用韭菜墊底,放上去好殼的鮮蝦 。
6、倒進剛炒好的蒜和米椒 。
7、蓋上蓋子再燜三分鐘即可 。
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