香辣肉絲的家常做法 香辣肉絲的家常做法視頻
【香辣肉絲的家常做法 香辣肉絲的家常做法視頻】1、瘦肉洗凈切片 ， 切成絲 。
2、肉絲放入碗中加入料酒、鹽和淀粉攪拌腌制十分鐘 。
3、香菜洗凈切段，小米椒切絲 ， 生姜、蒜切碎 。
4、熱鍋放油，油燒至七成熟放入生姜、蒜和小米椒煸香 。
5、倒入肉絲，翻炒變色 ， 加入生抽、豆瓣醬、鹽炒至入味 。
6、倒入香菜，翻炒香菜變軟即可 。
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