無花果香菇燉雞湯做法步驟 無花果冬菇煲雞湯可以嗎
大家都知道無花果是種好吃的水果，但是大家了解無花果作為食材進行烹飪嗎？下面我給大家介紹一下
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無花果香菇燉雞湯香菇有一種特有的香味，跟雞肉一起煲湯特別滋補又美味 ， 加入了紅棗和無花果后的湯更甘甜 。煮湯后的雞肉也可以撈出蘸豉油吃，有湯又有肉 。香菇能抗感冒病毒 ， 因香菇中含有一種干擾素的誘導劑，能誘導體內干擾素的產生 ， 干擾病毒蛋白質的合成，使其不能繁殖 ， 從而使人體產生免疫作用 。無花果有清熱生津；健脾開胃；解毒消腫 。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶；潤肺止咳；腸熱便秘 。女人就如水做的，多喝點湯對身體和皮膚都很好的 。而且你飯前喝一碗湯再吃飯，無形中吃的米飯就會少一點了，所以就不會長那么多肉了哈哈~
無花果香菇燉雞湯食材明細雞肉400g、香菇10朵、紅棗10顆、無花果10顆、姜片適量、鹽適量
無花果香菇燉雞湯制作步驟1.備齊食材：雞肉半只，香菇 ， 紅棗，無花果，姜片 。
2.鍋內燒一鍋水，放入幾片姜片，水開后把雞肉放入焯水3分鐘，同時砂鍋內也放入水燒開 。
3.焯過水的雞肉直接放入燒開水的砂鍋內 。
4.放入姜片 。
5.把泡發好的香菇倒入砂鍋內 。
6.放入清洗干凈的紅棗和無花果 。
7.蓋上鍋蓋大火燒開鍋后改細火慢燉30分鐘即可 。
【無花果香菇燉雞湯做法步驟 無花果冬菇煲雞湯可以嗎】8.喝之前加鹽調味 。
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