無錫立春吃什么 立冬無錫吃什么
春卷、餛飩、蘿卜 。
無錫人喜歡吃薺菜餡的春卷 。薺菜餡的春卷味道最鮮美，但是到了農歷二月底，新鮮薺菜沒了，春卷也就吃的少了 。所以趁著立春時節 ， 吃些薺菜春卷 ， 不然又得等上一年 。餛飩在無錫的地位就相當于餃子在北方的地位 。無錫美食講究時令，但唯獨餛飩是百搭 。餛飩形似元寶，寓意吉祥，自然什么時候都能吃 。過去“咬春”就是買個蘿卜來吃 ， 因為蘿卜味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意 。吃蘿卜也是有講究的，如“蘿卜頭辣、尾燥、腰正好” 。
【無錫立春吃什么 立冬無錫吃什么】“寒隨一夜去，春逐五更來 ?！泵磕甑墓珰v2月4日左右迎“立春” 。立是開始的意思，立春就是春季的開始 。這一天，我國民間有“咬春”的習俗 。立春時，各家的餐桌上還常多些薺菜等春天的時令蔬菜，也有“咬春”的意思 ， 既為防病 ， 又有迎接新春的意味 。
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