蘆柑有什么營養和功效 蘆柑的營養價值和食用效果

蘆柑有什么營養和功效 蘆柑的營養價值和食用效果

秋冬季就是柑橘類水果上市的季節,我們一起進來了解一下這種水果的營養價值吧 。
蘆柑有什么營養和功效 蘆柑的營養價值和食用效果

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介紹橘子常與柑子一起被統稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口 , 是日常生活中最常見的水果之一 。
柑果實一般較大 , 但比柚小,圓形而稍扁,皮較厚,凸凹粗糙,果皮較易剝離,其種子大部分為白色,蕉柑、?薷潭際粲詬湯唷?
營養價值1.蘆柑富含維生素C與檸檬酸 , 前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;
2.蘆柑內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇;
3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病的動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉;
4.在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質諾米靈,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長 , 能使人體內除毒酶的活性成倍提高 , 阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好 。
食用效果【蘆柑有什么營養和功效 蘆柑的營養價值和食用效果】蘆柑味甘、酸,性涼;
有生津止渴、和胃利尿功效;
由于柑的果汁能清胃熱,故凡膈煩熱、口中干渴或酒毒煩熱、食少氣逆、小便不利者,皆可為滋養食療果品 。
適用人群一般人群均可食用,風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用 。

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