補血烏雞湯如何做 自己做補血烏雞湯的方法

補血烏雞湯如何做 自己做補血烏雞湯的方法

1、原料:烏雞半只 。
2、配料:紅棗十顆,桂圓十顆,枸杞十顆,老姜三片,大蔥一段 。
3、調料:料酒兩湯匙,精鹽一茶匙 。

4、姜片三片,大蔥一段,紅棗桂圓枸杞洗凈 。
5、燒開水,轉中小火,把烏雞放入,不要蓋鍋蓋煮三分鐘,撈出清洗干凈 。
6、砂鍋放水,放料酒和精鹽攪拌均勻,放入烏雞 。
【補血烏雞湯如何做 自己做補血烏雞湯的方法】7、放入紅棗桂圓,蔥姜,煲三小時到五小時,出鍋放枸杞子即可 。

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