青豆要煮多久才熟 青豆要煮多久才熟打泥
【青豆要煮多久才熟 青豆要煮多久才熟打泥】青豆煮10分鐘即可成熟 。
煮青豆的時間是從水沸騰后開始計算，并且水沸騰后改小火煮青豆，青豆煮的時間在10-15分鐘，一般選擇10分鐘即可成熟 ， 并且無毒 。青豆煮制的時間還要看煮的多少，以及加入水的量 。通常我們加入將青豆完全覆蓋的水量 。
青豆是一種皮為青綠色的大豆 ， 表皮光滑無毛，正成熟的青豆非常飽滿，剝開皮后空豆率非常低，有些青豆還可以生吃，味道微甜 。但是青豆如果過老 ， 味道就不好了，無味且還有一種植物腥味 。
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