清炒蘑菇怎么做 清炒蘑菇的家常做法

清炒蘑菇怎么做 清炒蘑菇的家常做法

1、原料:蘑菇、蔥、蒜、水淀粉 。
2、做法步驟:熱鍋溫油,放入蔥蒜,小火炒香 。放入提前洗凈瀝干水分改刀切片的蘑菇,翻炒 。翻炒到蘑菇出水 , 變軟 。利用蘑菇出的水,加蓋悶煮幾分鐘 。調好水淀粉,倒入鍋里,再次翻炒均勻 , 調入少許鹽 , 即可 。鮮美的蘑菇就出鍋了 。
【清炒蘑菇怎么做 清炒蘑菇的家常做法】

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