香菇炒木耳 香菇炒木耳菜的做法
1、把干香菇和干木耳泡開 ， 以備用 。
2、開火，鍋里放入適量油、鹽燒熱 。
【香菇炒木耳 香菇炒木耳菜的做法】
3、油熱后，倒入木耳、香菇，用大火混炒 。
4、加入料酒燒干 ， 再加入適量開水、醬油 ， 蓋上鍋蓋煮熟為止 。
5、關火，加入味精炒勻即可 。
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