花菇雞翅湯如何做 花菇雞翅湯做法簡單介紹
1、原料：花菇幾個、雞翅2只、燉雞料半包、姜2片、紅棗2顆、鹽適量、清湯1500g
【花菇雞翅湯如何做 花菇雞翅湯做法簡單介紹】2、花菇提前泡發，洗干備用 。
3、砂鍋中注入清水，冷水下料，水要一次加足 ， 中間再補水，會使蛋白質迅速凝固，不易出鮮味 。
4、煮開后 ， 用湯勺將浮沫撇去 。
5、開文火煮50分鐘左右，調入鹽即可 。
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