臘菜功效與作用及食用方法禁忌 臘菜功效與作用
1、功效主治：
解毒消腫，開胃消食 ， 溫中利氣 。明目利膈 。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便秘等病癥 。
2、營養成分：
【臘菜功效與作用及食用方法禁忌 臘菜功效與作用】每100克含水分91.5克，蛋白質2.8克，脂肪0.6克，維生素1.6克 ， 碳水化合物3.6克，鈣23.9毫克，磷64毫克，鐵3.4毫克，維生素B10.07毫克，核黃素0.06毫克，尼克酸0.7毫克，抗壞血酸83毫克 。
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