怎么煮栗子容易脫殼 怎樣煮栗子容易脫殼

1、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入大碗或者其他容器中,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋 。5分鐘后,開火煮沸,之后取出栗子切開,即可剝落 。
2、鹽水煮法:栗子洗凈后,用刀從中間稍切個口子,然后放到鹽水中,在爐子上煮10分鐘左右,趁熱即可剝落板栗的殼和皮 。
【怎么煮栗子容易脫殼 怎樣煮栗子容易脫殼】3、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除 , 放入沸水中煮3到5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3到5分鐘 , 剝去栗衣即可 。
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