橄欖菜四季豆炒肉末的做法 橄欖菜四季豆
1、四季豆洗凈 ， 切蒂去筋，瘦肉剁成肉末備用 。
2、切碎成小粒，入開水鍋中焯熟后撈出泡入冷水中 。
【橄欖菜四季豆炒肉末的做法 橄欖菜四季豆】3、熱油鍋，放入姜蒜末和辣椒碎爆香 。
4、加入豆角炒至變軟變色 。放肉末，適量生抽和蠔油調味，放橄欖菜繼續翻炒至入味，盛出 。
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