茄子怎么切好看又好吃 茄子怎么切
1、茄子的切法：把茄子洗干凈 。去把，將茄子切成3cm長的圓筒狀，再用刀把每個圓筒狀的茄子一分為二 。使用刀尖在茄子表面劃幾刀，劃出小格子的形狀即可 。
【茄子怎么切好看又好吃 茄子怎么切】2、茄子能夠清熱解毒，因為從中醫食療的角度上來講茄子性味甘、涼，對于內熱所導致的咽喉腫痛、五心煩熱、眼睛紅腫的人，適當吃茄子 ， 通過清熱解毒而有很好的緩解上述癥狀的功效 。
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