芋艿的營養價值及功效 芋艿的營養價值及功效介紹
【芋艿的營養價值及功效 芋艿的營養價值及功效介紹】1、芋艿含有的黏液皂素和多種微量元素，有糾正人體微量元素缺乏導致的生理異常和增進食欲，促消化的功效 。芋艿性平，味甘辛，有小毒，入胃、腸經 。具有補中益氣、寬腸通便、解毒散結、消腫止痛、化痰、添精益髓的功效，可以治療腫塊、瘰疬、痰核排、便秘的病癥 。
2、芋艿中含有的蛋白質、胡蘿卜素、葉酸、維生素以及鈣、鐵、磷、鉀、鎂、鈉等微量元素 ， 能滿足人體的生理需要，其所含的氟可以預防齲齒，能起到潔白牙齒 ， 保護牙齒的作用 。
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