節后需求回落豬價或震蕩調整
每年的5~8月都是最缺豬的時候,普通年前把所有豬出欄,年后再進豬,而等到下一批豬出欄的時候至少是在陽歷9月份之后 。這就造成了5~8月的缺豬期 。在接下來的幾個月里,生豬出欄量會日益減少,屠宰場想打壓豬價就沒那么簡單了,這樣豬價就會浮現高位顛簸的歸升,豬價上漲 。
全國27省、直轄市范圍內,共計19省份豬價上漲,8省份豬價下跌 。全國最高價為貴州,較昨日上漲0.03元/千克于22.04元/千克;全國最低價為新疆,較昨日上漲0.12元/千克于20.40元/千克 。吉林上漲0.10元/千克,陜西上漲0.08元/千克,山東上漲0.08元/千克,安徽上漲0.06元/千克 , 江西上漲0.06元/千克 , 江蘇上漲0.05元/千克,小幅上漲 。浙江下跌0.07元/千克,內蒙古下跌0.05元/千克 , 天津下跌0.04元/千克,小幅歸調 。
周末豬價持續小幅上漲,局部顛簸調整 。氣溫攀升,豬肉消費逐漸步入需求淡季,加之肉價高企,居民消費向禽肉及水產品轉移 , 豬肉消費進一步減弱,但市場豬源緊缺,豬價漲跌兩難 。在端午節前,受食品及屠宰企業備貨提振,豬肉鮮銷需求將增添 , 或有小幅上漲空間 , 節后需求歸落豬價或顛簸調整 。
北方地區豬價保持漲勢 , 南方生豬市場由于部分地區有大體重肥豬上市,加上暴雨天氣影響采購,導致浮現弱勢下滑,但集體對豬價漲勢影響不大 。屠宰企業方面壓價心理較強,而且在低消費情況下收購態度較為審慎,保持觀望態度 。養戶對跌價的抵觸心理較強,對后期預期較強 , 集體豬價難有顯然波動,豬價歸跌空間不大 。建議養殖戶保持理性的出欄節奏,不宜過度追漲 , 也無需集中出欄 , 保持適度的出欄量就好 。
【節后需求回落豬價或震蕩調整】天氣轉熱,肉豬長速放緩,使得本來供應偏緊情況下,適重豬只更緊俏,存儲肉投放對養殖戶的心理壓力已徐徐減弱,助長養殖戶看好后市,五月下旬及六月對應上市肥豬為春節前投苗,當時仔豬死淘大,規?;B殖場意欲提升豬只出欄體重,擴大單頭盈利 , 推遲出欄期,又將引起階段性供應少 ??傊?,生豬供應緊,仍是下階段生豬市場的焦點 。
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