湯面條怎么做好吃家常做法大全 最好吃面條的10種做法
1、做法一 。材料：面條100g、香菜適量、鹽適量、雞湯適量、醋適量、雞肉適量 。
做法：準備雞湯、面條、香菜或青菜都可以 。把撕好的雞肉和雞湯放入鍋中煮開 。放入面條，然后用筷子攪動幾下 ， 蓋好鍋蓋 。當鍋內水開了以后，再向鍋里添加少量涼水，這次不要蓋子鍋蓋，等水沸騰至煮熟，加入鹽 。然后再放入香菜 。滴幾滴醋，美味的雞湯面條就做好了 。
2、做法二 。食材：刀削面200克、西紅柿兩個、蔥花、肉末、青菜、姜末 。
【湯面條怎么做好吃家常做法大全 最好吃面條的10種做法】做法：西紅柿去皮切丁備用 。起鍋燒油，油熱放蔥姜爆香 。放肉末煸炒微微變色，下西紅柿丁 。翻炒出汁，加適量清水，大火燒開煮三分鐘盛出 。另起鍋燒水 ， 水開下面條，煮至九成熟下青菜燙一下撈出，把面條青菜放入盛番茄汁的碗里即可 。
3、做法三 。材料：掛面200克，干蝦仁25克，羊肉50克，韭菜40克，料酒、蔥姜汁各15克 ， 醬油5克，精鹽3克，味精2克，雞湯700克，胡椒粉0.5克 ， 芝麻油5克，植物油20克 ， 濕淀粉2克 。
做法：韭菜切成段 。羊肉切成絲，用料酒、蔥姜汁各5克和精鹽0.5克、濕淀粉拌勻入味上漿 。鍋內放植物油燒熱，下入肉絲炒至斷生 。烹入余下的料酒、蔥姜汁和醬油，加雞湯燒開，下入蝦仁、掛面燒開 ， 煮至熟透 。下入韭菜段、余下的精鹽、味精略燒 ， 淋入芝麻油 ， 出鍋盛入大湯碗即成 。
推薦閱讀
- 酒釀湯圓怎么做 湯圓怎么做
- 白菜鴨架湯的做法大全 白菜鴨架湯的做法
- 地瓜怎么煮湯好吃 地瓜怎么煮湯好吃呢
- 湯達人是哪個國家的 湯達人是哪個國家的?
- 秋燥喝什么湯比較好 秋燥喝什么湯
- 豆芽雞蛋炒面怎么做好吃 豆芽雞蛋炒面怎么做
- 白面湯的功效與作用及禁忌癥 白面湯的功效與作用
- 白面雞蛋湯的功效與作用 雞蛋白面湯的好處
- 胖頭魚湯的家常做法 胖頭魚魚頭湯的做法
- 滑肉清湯怎么做 滑肉清湯做法介紹