【清燉排骨茶樹菇 清燉排骨茶樹菇怎么做】1、排骨切塊洗凈備用，茶樹菇提前半小時泡發好，胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切片備好 。
2、鍋下水燒開后 ， 放入排骨焯水 ， 然后洗凈排骨表面浮沫，將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜片放加內膽里，加入適量的水 。

3、 把后把內盅放入電燉盅里 ， 蓋上蓋子 ， 加入適量的水，調到筋骨腱，四小時后聽到響鈴就燉好了 ， 加入適量鹽即可 。

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