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豬價飛漲的視頻 豬價“飛了”好一會兒

母豬


“你咋不上天呢?”是網絡上的一句流行語 。近日，不少大媽們無奈地發明，把這句話用在年后豬肉價格變動中也很恰當 。
在3月這個傳統的肉類消費淡季 ， “二師兄”卻“飛”寥琊來，引發消費者的關切 。業內人士表示 ， 根據目前生豬供應偏緊的情況和市場調節周期，預計這一輪豬肉價格在年底前還要“飛”一會兒 。
肉價“飛了”好一會兒，大媽發愁!
“從年前到現在，價格向來在漲漲漲 。豬肉價格漲、青菜價格也漲 ， 買菜時百把子塊錢一下子就沒了 。”剛從南昌市洪城大廈百貨超市走出來的周阿姨指著袋子里的菜說 ， 青椒與年前比每斤漲了4元左右 ， 排骨由20元出頭漲到近30元一斤，快“吃不起了” 。
雖然周阿姨在抱怨肉價、菜價貴，但是超市里的生鮮豬肉銷售人員卻告訴采訪人員，店里肉價半個月前調了一次，每斤由13.8元漲到14.8元，比外面市場上的價格漲幅要小得多 ?！坝械牟耸袌鲆唤餄q了三四元 ?！?br /> 【豬價飛漲的視頻 豬價“飛了”好一會兒】
與周阿姨一樣對豬肉漲價很敏感的還有南昌市一家社區小吃店的老板李龍亮 。他告訴采訪人員，店里每天約摸要用15斤豬肉 。年前均勻每斤豬肉價格12元左右，現在每斤漲了三四元 。
“生意不好做，肉包子啥的也不敢漲價 。不知道這‘二師兄’的肉價還要‘飛多高’ 。”李龍亮說，批發商表示 ， 前兩年養豬的多，現在養豬的少了，豬肉價格預計一時半會難以降下來 。
走訪中采訪人員知道到 ， 過盡年以來，不論是大型超市、菜市場 ， 還是生鮮肉類直營店里，豬肉價格均有顯然上漲 。相關銷售人員普遍表示 ， 對于肉價會漲多高、漲多久心里沒底 。與此同時，他們還表示，暫時不生怕漲價后的銷售問題 ， 只生怕供應問題 。

肉價上漲 ， 母豬生的“都是錢”!
分析師馮永輝介紹，普通情況下，每年春節過后都是傳統的豬肉消費淡季 ， 但今年情況卻很反常，年后生豬價格在高位企穩的基礎上再次陷入上升通道，并直逼歷史高點 。生豬價格的走高拉升了市場豬肉價格 。
據知道，經歷了史上最長虧損“豬周期”后，我國生豬價格陷入新一輪上升通道 。去年7月，生豬價格打破16元/公斤時，生豬養殖行業迎來了盈利300元/頭以上的時期 。
9月之后，生豬價格雖然小幅歸落，但始終保持在16元/公斤以上，養殖盈利向來穩定在300至500元/頭，并持續至年底 。近期，各地生豬價格更是逆勢上漲，直逼2011年創下的19.6元/公斤的歷史高點 。

“今年過盡年我增添了母豬的數量 。”江西高安市良牧養殖有限公司盡職人范鈺明說，最近生豬價格在19元/公斤左右，幾年都沒有浮現過這么好的行情，母豬現在是香餑餑 ， 它生的“都是錢” 。
范鈺明告訴采訪人員，前兩年豬價持續低迷，去年3月份時，他養了近兩萬頭豬，虧損上千萬元，甚至一度想關掉養豬場 。不過 ， 去年3月份以后，行情逐漸好轉，到年底時穩定在17元/公斤左右 ， 年后又開始漲 ， 并向來持續到現在 。這讓他從重創中逐漸恢重過來 。
供贈偏緊，“二師兄”“走俏”到年底!
業內人士分析以為，前兩三年生豬養殖行業持續低迷，加上各地提高環保門檻，劃定“禁養區”和“限養區”，不少養殖戶尤其是散養戶退出市?。?致使能繁母豬和生豬存欄量下降，市場豬肉價格提升 。
范鈺明告訴采訪人員，他所在的養豬大縣高安市，豬場的數量就由前兩年的6000多家，減少到了目前的3000多家 。
農業部最新公開的數據顯示，今年2月，全國能繁母豬存欄量3760萬頭，環比下降0.6%，同比下降8.5%;生豬存欄量36671萬頭，環比下降1.8%，同比下降5.9% 。
近日，國家發改委表示 ， 近期生豬價格居于高位，是過去三年生豬價格偏低引發產能適應性調整的結果，帶有恢重性和補償性，有利于調動養殖戶踴躍性，促進生豬生產發展 ， 保障市場豬肉供應 。
馮永輝以為，能繁母豬及生豬存量持續下降，意味著生豬供贈偏緊局面在短期內仍難以改變，其高價位很約摸持續到今年年底 。
“從生豬養殖流程來看 ， 從能繁母豬補欄堤湮成商品豬供應普通需要13個月左右，也就是說從現在開始大規模補欄，對市場的影響也要到13個月后才會顯現 ?！瘪T永輝說 。

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