簡單素包子餡做法大全 簡單的素包子餡
1、酵母用溫水稀釋，靜置2分鐘，添加面粉，先用筷子攪成濕面絮，之后揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜放在溫暖處餳發；
2、豆腐切大塊用油煎成表面金黃，涼透后切成小?。?
3、粉絲提前用冷水浸泡 ， 然后切碎備用；
【簡單素包子餡做法大全 簡單的素包子餡】4、黑木耳提前水發，摘洗干凈后，焯一下熱水后過涼水，瀝干水分切碎備用；
5、蔥姜切成碎末，大白菜取葉部切碎，然后把以上餡料混合；
6、先添加適量油拌勻餡料，然后添加鹽、味精和面醬拌勻即可 。
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