香菜怎么腌制才好吃 香菜怎么腌制才好吃放的時間長

香菜怎么腌制才好吃 香菜怎么腌制才好吃放的時間長

【香菜怎么腌制才好吃 香菜怎么腌制才好吃放的時間長】1、香菜理好 , 清洗干凈,瀝掉水分,再洗兩棵青蒜 。
2、倒入開水將香菜和青蒜燙一下 , 燙倒后再過一下涼水 。
3、將香菜中的水分擠干凈 。

4、將香菜和青蒜,刀挨刀切碎 。
5、香菜放入盆中,調入鹽、白糖、醋和香油 。
6、充分地攪拌均勻 。
7、花生米用微波爐高火打三分鐘,然后搓掉外皮 。
8、再次攪拌均勻 。
9、裝盤,口感清爽 , 這樣腌出來的香菜特別好吃 。

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