海帶排骨湯怎么做好吃又營養 海帶排骨湯怎么做

海帶排骨湯怎么做好吃又營養 海帶排骨湯怎么做

【海帶排骨湯怎么做好吃又營養 海帶排骨湯怎么做】1、排骨冷水浸泡大概7個小時,把血沫泡出來 。如果時間不富裕,就用流水沖泡 。這樣沖泡過后的排骨再熬湯就不會有沫子 。

2、排骨涼水放入砂鍋,開后,撇出末子!放入海帶,少量醋 。
3、冬瓜去皮切塊待用 。
4、大約2小時后排骨熬出白色湯,放入冬瓜繼續熬 , 直到冬瓜綿軟 。起鍋前15分鐘時放入鹽,盛入碗后撒上一點蔥花即可 。

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