銀杏果怎么吃 銀杏果怎么吃不中毒 正確食用大妙招

銀杏果也叫白果 , 是銀杏樹(shù)的果實(shí),在每年十月份前后成熟,這種銀杏果是一種藥性功效出色的天然水果,人們食用以后可以起到止咳平喘以及增加抗病能力的作用 。銀杏果不但可以入藥平時(shí)在生活中也可以當(dāng)作一種食療菜品 , 今天小編就為大家介紹一下銀杏果的吃法,讓大家都明白銀杏果怎么吃 。

文章插圖
銀杏白菜銀杏白菜用料
大白菜三百克 , 油菜二十克,銀杏果十五克,鹽五克,味精少許 。
銀杏白菜的做法
1、把大白菜去掉外幫,留下菜心 , 并把菜心的根部去掉,然后再擺成長(zhǎng)狀 , 把油菜放在水中洗凈 。
2、把鍋中放水把大白菜放在沸中水焯一下,再撈出備用 。
3、另起鍋,鍋中放油把白菜油菜和白菜全部放在鍋中炒制,然后加入湯,蓋上鍋燉制,到菜品全熟時(shí)加入調(diào)味料進(jìn)行調(diào)味就可以 。
銀杏紅棗燉雪梨銀杏紅棗燉雪梨材料
銀杏果三個(gè)、紅棗十五克 , 銀耳五克,冰糖十五克
銀杏紅棗燉雪梨的做法
1、把銀耳放在溫水中進(jìn)行泡發(fā),在泡發(fā)好以后取出洗凈撕成小朵備用 。
【銀杏果怎么吃 銀杏果怎么吃不中毒 正確食用大妙招】2、把銀耳、紅棗、銀杏果一起放入到砂鍋中,然后放入五百克水,用大火燒開(kāi)后,改為中小火燉制 。
3、過(guò)半小時(shí)左右加入冰糖,再繼續(xù)燉制半中時(shí)左右,就可以關(guān)火,燜制十五分鐘以后取出就可以上桌食用了 。
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