雞腿怎么燉好吃又簡單好吃 雞腿怎么燉好吃又簡單易學
1、雞大腿4個，大蔥適量，生姜適量，料酒適量 ， 食鹽適量，香料適量，醬油適量，冰糖適量 。
2、雞腿洗凈，處理一下 。
3、放入鍋中，加水漫過雞腿，加入大蔥生姜料酒，煮開，約5分鐘 。
4、雞腿撈出，清洗去浮沫；
5、鍋中放油，將雞腿煎至金黃；
6、再加蔥姜，花椒、八角、香葉、生抽、老抽，炒至上色；
7、再加清水、鹽、冰糖、五香粉 ， 燉半小時 。
【雞腿怎么燉好吃又簡單好吃 雞腿怎么燉好吃又簡單易學】8、煮好，出鍋 ， 美味的燉雞腿就做好了 。
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