炒豆芽的做法 怎么做炒豆芽

1、主料:豆芽200克、粉條100克 。
2、輔料:食用油8毫升、蒜片5克、生抽5克、雞精3克、鹽3克、蔥花適量、辣椒少許 。
3、鍋中加水,放入粉條,大火煮沸 。
4、炒鍋加食用油,放入蒜片,爆香 。
5、放入豆芽,大火翻炒2分鐘,加生抽、雞精、鹽,繼續(xù)翻炒2分鐘 。
【炒豆芽的做法 怎么做炒豆芽】6、倒入粉條,翻炒均勻,加入蔥花適量 。
7、出鍋裝盤,撒蔥花紅辣椒點(diǎn)綴 。
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