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綠花菜怎么炒 綠花菜怎樣炒好吃

好吃

綠花菜怎么炒 綠花菜怎樣炒好吃

1、食材：綠花菜1個(gè)、胡蘿卜半根、蒜2個(gè) 。
2、首先將綠花菜用刀切成一小塊一小塊，不要切得太碎，這樣容易爛，不好吃 。
3、接著把胡蘿卜切成片，切半根就行 ， 喜歡吃的可以切一根 。

4、鍋里放500ml的水，燒開 。
【綠花菜怎么炒 綠花菜怎樣炒好吃】5、將綠花菜和胡蘿卜一起放入鍋中，煮2分鐘 。撈出控干水分 。
6、用刀背將蒜拍碎，切兩下就行 。
7、鍋燒熱，放入適量的花生油，將蒜放入 ， 炒香 。
8、將花菜和胡蘿卜全都倒入鍋中，快速翻炒，倒入適量的味極鮮 ， 繼續(xù)快速翻炒 。
9、放入適量的鹽，翻炒均勻后關(guān)火，倒入香油，味精即可出鍋 。

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