烤薄餅干的溫度和時間 烤餅干的溫度和時間
根據(jù)餅干的厚度而定，如果是曲奇餅干，需200度預(yù)熱幾分鐘，再烤10-15分中左右即可 。如果略厚或是略薄 ， 可適當(dāng)增加或減少溫度和時間 ， 烘烤過程中要適當(dāng)調(diào)整烤盤位置 ， 可受熱均勻些 。
烤餅干的溫度和時間：
看做什么餅干，每個餅干的要求不一樣 ， 比如曲奇，要求烤箱中層190℃，烘烤十分鐘，只要手動控制，加熱幾分鐘就停止 ， 溫度略微下降后再開，否則時間短不熟，長了會糊，按正常需要200度烤10到15分鐘，需要預(yù)熱 ， 否則會變形 。
1、因為每個人做的餅干厚度不一樣，如果做得厚一點，要適當(dāng)增加一點時間 。建議中途拿出來，換個方向繼續(xù)再烤 ， 這樣可以受熱均勻些 。
【烤薄餅干的溫度和時間 烤餅干的溫度和時間】2、烘烤過程中，應(yīng)根據(jù)自己的烤箱功率調(diào)節(jié)溫度和時間，并且隨時觀察以防焦糊 。
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