紅酒干是什么意思 干紅葡萄酒的干是什么意思?
紅酒干指的是干型紅葡萄酒 。這里的“干”指的是葡萄酒中的含糖量，干型紅葡萄酒的含糖量通常低于4g/L，因為酵母將原料中的糖分徹底消耗完了 。干型紅葡萄喝起來幾乎沒有任何甜味，適合作為佐餐酒 。
【紅酒干是什么意思 干紅葡萄酒的干是什么意思?】葡萄酒的酒標上是沒有標明含糖量的，會有年份、酒精度等等信息......
雖然沒有標注含糖量 ， 但是不過有的國家對甜型葡萄酒有自己的標注，比如英國的“Sweet&rdquo；比如托卡伊的阿蘇貴腐酒，酒標上有的會標注“puttony”——用簍子來表示甜度等級；比如德國的BA或者TBA等級；比如意大利的“Dolce”......
當然，有的葡萄酒，不用看其他的 ， 只要看見那個詞就知道，這瓶酒是甜型的葡萄酒，比如酒標上的“IceWine&rdquo；“Icewine&rdquo；“Eiswein&rdquo；“IcedWine”和“IceboxWine”等 。
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