南瓜怎么做更好吃 南瓜怎么做才好吃呢
【南瓜怎么做更好吃 南瓜怎么做才好吃呢】1、食材：南瓜1圈，油鹽適量，生姜2片切絲 ， 小蔥葉子3根 。
2、準備好南瓜一圈，之所以說一圈 ， 是因為在買的時候 ， 南瓜是切成這樣一圈一圈來賣的，挑一個自己適合的分量就好 。
3、首先要把南瓜里面的南瓜籽拿掉，這個是不能這樣一起做菜吃的 。
4、南瓜削皮，洗一下，然后切成塊狀，可以切大一點，會燜一下再放水煮的 。
5、鍋里放油，南瓜下去炒一會 。
6、炒一下蓋鍋蓋燜兩分鐘，揭蓋差不多這樣 。
7、然后就放水 ， 水要蓋過南瓜，也不要放太過，多了南瓜燉爛了還有很多水 ， 影響湯汁的口感 。
8、煮到南瓜差不多爛了，就放鹽 。
9、然后再放一點點小蔥 。
10、攪拌攪拌就可以起鍋了 。
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