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做美食簡單又好吃午餐菜做法 100種午餐做法

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做美食簡單又好吃午餐菜做法 100種午餐做法

1、溫泉雞蛋飯
材料：雞蛋3個、雞肉100g、蘑菇少許、水250ml、白飯60g蒸魚豉油(如果有日本味林更好)少許、鹽少許、淀粉少許 。
做法：
（1）取2個雞蛋打散，加水加蒸魚豉油和鹽調味，預熱烤箱220度 。
（2）烤皿底層鋪白飯 。
（3）雞肉切片 ， 用少許鹽和淀粉稍腌 ， 鋪在米飯上 。
（4）蘑菇切小鋪在雞肉上 。
【做美食簡單又好吃午餐菜做法 100種午餐做法】（5）將雞蛋液淋在上面 ， 蓋上錫箔紙，入烤箱220度烤25分鐘 。

（6）在上面敲一個雞蛋，再蓋上錫箔紙，入烤箱220度烤8分鐘 。
2、蘑菇焗飯
材料：米飯100g、洋蔥50g、蘑菇100g、火腿/培根40g油少量、馬蘇里拉奶酪適量、鹽少量 。
做法：
（1）洋蔥去老皮洗凈切成?。⒐較淳磺諧善?nbsp;， 火腿切成?。?馬蘇里拉奶酪擦成絲 。
（2）炒鍋燒熱 ， 放入少量油，放入洋蔥丁炒到透明 。
（3）加入火腿一起炒出香味 。
（4）加入蘑菇一起炒，至熟 。
（5）將火適當調?。尤虢遼⒌陌追?，所用{牧弦黃鴣叢齲由儺硌蔚魑?。
（6）將炒飯盛入可以放進烤箱的容器 ， 在上面鋪上奶酪絲 。
（7）放入預熱200度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍著色即可 。

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