西蘭花菜花區別 西蘭花跟花菜的區別
西蘭花原產于意大利，葉片為藍綠色至深藍綠色，花球綠色至黃綠色；花菜原產于地中海東部海岸，葉片為綠色至灰綠色 ， 花球呈白色至黃白色 。兩者相比之下西蘭花營養價值更高 ， 據分析每100克新鮮西蘭花花球中，含蛋白質3.5-4.5克 ， 是花菜的3倍 。【西蘭花菜花區別 西蘭花跟花菜的區別】
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