香辣孜然煎羊排 蒜香孜然煎羊排怎么做
1、食材：羊排、鹽 、蒜、黃油、燒烤料、孜然粒、孜然粉 。
2、首先需要把羊排解凍，清洗，吸干水；
【香辣孜然煎羊排 蒜香孜然煎羊排怎么做】3、將羊排加適量的鹽，腌制十分鐘；
4、平底鍋或者烤肉鍋加黃油，等黃油化開加切好的蒜瓣，翻炒至聞到蒜香；
5、加入羊排正面煎制三分鐘，可蓋鍋蓋；
6、翻過來再煎制三分鐘 ， 出鍋撒孜然粉和燒烤料即可 。
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