香葉是什么樹的葉子 香料中香葉是什么樹的葉子
【香葉是什么樹的葉子 香料中香葉是什么樹的葉子】1、是月桂樹的葉子 。
2、香葉是調味料月桂葉的來源 。原產于地中海沿岸及小亞細亞一帶灌木巖石區 ， 現已遍布世界各地 。葉片深綠色，橢圓形，革質，味苦，清香 。干燥后，苦味減少，香氣增強 ， 可以用作調料，即“香葉” 。
3、月桂樹高50~60英眨?樹皮光滑呈橄欖綠或略帶紅棕色 。葉片很厚，葉面光滑呈深綠色 ， 葉底呈淺綠色，呈橢圓形，干燥后很硬 ， 易碎裂，但有韌性，邊緣具臘質 。
4、香葉即住樹之葉．景灰綠狀．以體尢霉癍、香氣濃郁為上品 。
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