用奶粉做酸奶的做法和配方 如何用奶粉做酸奶
【用奶粉做酸奶的做法和配方 如何用奶粉做酸奶】1、首先把放酸奶的容器消毒 。
2、加入150克奶粉和750克水調勻 。
3、如果奶粉是用熱水攪拌的，一定要放涼再做下一步 。
4、接著加入1克酸奶發酵劑 ， 攪拌均勻 。
5、如果不喜歡那么酸的酸奶，可以放50克砂糖拌勻 。
6、攪拌均勻以后的牛奶放在酸奶機里，按下酸奶的功能鍵 。
7、經過8-10小時發酵，酸奶細膩順滑 。
8、也可以發酵的時間長一些，發酵時間越長，酸度會高，也會濃稠很多 。
9、這樣自己在家用奶粉做的酸奶就做好了 。
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