荔枝糕做法竅門 荔枝糕做法技巧
【荔枝糕做法竅門 荔枝糕做法技巧】1、食材：荔枝10個、白涼粉一盒、水9碗、冰糖適量 。
2、先把荔枝去核備用 。
3、把白涼粉粉用兩碗冷水開成無核的糊狀 ， 再用余下七碗水煮滾，把開好的糊邊沖邊攪拌，至沸騰 。
4、用盤子裝好 ， 放涼冷凝 。
5、再加點裝飾菊花等，經過冷藏后效果更佳 。
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