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荔枝 荔枝微微甜

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荔枝 荔枝微微甜

說起荔枝 ， 您一定會想到杜牧寫下的一騎紅塵妃子笑 ， 無人知是荔枝來的千古名句 。楊貴妃因喜食荔枝而聞名 ， 此外，各代文人墨客也寫下了大量關于荔枝的詩詞 。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱南國四大果品 。
荔枝 荔枝微微甜

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荔枝的營養價值
【荔枝 荔枝微微甜】荔枝性熱 ， 多食易上火，并可引起荔枝病 。荔枝果實除食用外 ， 核入藥為收斂止痛劑，治心氣痛和小腸氣痛 。木材堅實，深紅褐色 ， 紋理雅致、耐腐，歷來為上等名材 ?；ǘ?，富含蜜腺，是重要的蜜源植物 。
1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;
2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質 ， 有助于增強機體免疫功能，提高抗病能力;
3、荔枝中含有一種有降血糖作用的物質，對糖尿病患者十分適宜;
4、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝擁有豐富的維生素 ， 可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑 。
荔枝的作用與功效
1.補充能量，益智補腦 。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上 ， 列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用 。研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥 。
2.增強免疫功能 。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力 。自古以來，一直被視為珍貴的補
3.降低血糖 。荔枝中含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，對糖尿病患者十分適宜 。
4.消腫解毒，止血止痛 。荔枝除廣為人知的滋補作用外，還可用于外科疾?。?如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病 。
5.止呃逆，止腹瀉 。荔枝甘溫健脾，并能降逆，是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品 。
荔枝的宜忌
適宜人群
一般人群均可食用 。尤其適合產婦、老人、體質虛弱者、病后調養者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合 。
不適宜人群
陰虛火旺者慎服 。正在長青春痘、生瘡、傷風感冒，或有急性炎癥的，就不宜吃荔枝，吃了會加重病癥，特別是兒童 。
糖尿病人慎用荔枝 。
駕車者慎食荔枝 。大量進食荔枝又很少吃飯的話 ， 極容易引發突發性低血糖癥，出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重者會發生昏迷、抽搐、呼吸不規則、心律不齊等，稱荔枝病 。開車時人體會消耗大量的熱量 ， 而人體中的熱量主要來源于食物中的糖類 。研究發現 ， 司機在開車前或開車時食用荔枝過多，不但不能及時補充糖分，反而還會增加發生交通意外的風險 。吃荔枝后 ， 如果出現饑餓、無力、頭暈等癥狀，要趕緊口服糖水或糖塊，一般多能很快恢復 。出現中毒表現者要及時到醫院救治 。
鮮荔枝不宜空腹食用 。鮮荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹 。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生高滲性昏迷 。
荔枝不宜多吃 。
荔枝怎么吃不上火
1、享用露珠紅荔不上火 ， 即在天亮前露水末退之時就地吃剛從樹上摘下的荔枝，可不上火 。據說，此時的荔枝吸收了一天的陽光，又經過一夜的溫涼，熱性已消減，顆顆荔枝處于香、甜、鮮、脆的最佳狀態 ， 不但入口味美，而且吃多少都不會上火 。
2、將采摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食 ， 可不上火 。且能化燥氣而能補陰 。清代大詩人屈大均有詩云：露井寒泉百尺深 ， 摘來經宿井中沉，日精化作月華冷，多食令人補太陰 。
3、吃荔枝前喝點鹽水、夏枯草涼茶，或冬瓜湯、綠豆湯等對上火有預防作用 ?；虺岳笾Φ耐瑫r，多喝鹽水 ， 也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可以預防荔枝病 。
4、吃咸魚，取曹白咸魚蒸熟就飯吃，或煮湯，煲粥亦可，可防治吃荔枝上火 。
5、新鮮的荔枝葉，荔枝殼煮水喝，可防治吃荔枝上火 。
6、吃東邊樹冠的荔枝，可減燥 。荔枝是長日照果樹，喜歡西邊的陽光，果實從西邊起成熟 。懂得品嘗荔枝的人，則采吃西邊的荔枝，因為這個方向的荔枝特別甜 。怕上火的人 ， 則采吃東邊的荔枝 。因為吃透西斜熱的荔枝補而燥火，不是人人都受得了的 。而吃透了東邊溫和的陽光的荔枝補而不燥 。
7、吃荔枝時，把剝開果殼后的一層薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有點澀 ， 嚼到果肉時，會一下鮮甜起來 。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹進果肉白色蒂狀部他吃掉，這樣連吃2-3顆，也可以有效防止上火 。
其實 ， 最主要的還是吃荔枝的時候不過量就可以了 。

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