粉條炒羊肉片做法竅門 粉條炒羊肉片做法竅門圖片
1、食材：羊肉200克、粉條200克、蔥、姜適量、鹽3克、花椒粉2克、醬油5毫升、香菜1根 。
2、把羊肉洗凈切成片 。
3、把粉條放開水鍋里煮軟撈出 。
4、把蔥切成小段，姜切成末 。
5、炒鍋里放花生油 ， 等油五成熟時，把羊肉片入鍋炒至變色 。
6、再放入蔥、姜煸香，加入鹽，花椒粉 ， 味極鮮醬油翻炒入味 。
7、再放入煮軟的粉條繼續翻炒，出鍋前撒一些香菜增鮮點綴 。
【粉條炒羊肉片做法竅門 粉條炒羊肉片做法竅門圖片】8、然后盛入盤子里 ， 這樣羊肉炒粉條就做好了 。
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