冰糖雪梨怎么煮好喝 冰糖雪梨怎么煮好喝又營養
1、主料：梨2個 。
2、輔料：冰糖適量、水適量 。
3、做法：
（1）雪梨一個 ， 冰糖6克，枸杞子3克 。
（2）把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部 。
（3）用小勺挖去梨核，把雪梨清理干凈后放入冰糖 。
（4）把枸杞子放入梨心，添滿涼開水 。
（5）蓋好雪梨蓋后上屜蒸1到1.5小時，如果不方便的話也可以把雪花梨切碎在蒸 。
（6）關火后開蓋，就可以食用了 。
4、烹飪技巧：
【冰糖雪梨怎么煮好喝 冰糖雪梨怎么煮好喝又營養】加水，千萬不要加到切的那道印上，在蒸的過程中蒸汽會進入碗內，水會增加高度 ， 所以適量放入清水 。
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