汆魚丸的做法 鯪魚丸的做法大全
1、原料：巴沙魚柳、雞蛋、鹽 。
2、巴沙魚柳涼水浸泡解凍(我從超市買的冷凍魚)
【汆魚丸的做法 鯪魚丸的做法大全】3、解凍后將魚柳剁成肉泥
4、加入一個雞蛋，80ml面粉，一小勺鹽攪拌均勻
5、攪拌好后的照片
6、水開后用勺子把丸子汆入水中 。
7、把魚丸全部汆去水中等魚丸全部飄起來后煮十分鐘出鍋即可
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