煮毛豆放堿還是小蘇打 水煮毛豆可以放小蘇打嗎
1、其實在煮毛豆的時候，不管是放堿還是放小蘇打其實都是可以的，因為這兩種東西都是堿性的，它們都可以保持毛豆在煮的過程中一直呈現出綠色 。【煮毛豆放堿還是小蘇打 水煮毛豆可以放小蘇打嗎】
2、并且加入這些東西之后 ， 還可以縮短我們煮毛豆的時間，讓它更快的被煮熟 。
3、其次就是還可以讓毛豆更加容易入味 。所以說大家以后自己煮毛豆的時候，就可以去準備一些小蘇打或者是堿 。
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