公蟹里面的白色膠狀物是什么 公蟹里面有白色膠狀

【公蟹里面的白色膠狀物是什么 公蟹里面有白色膠狀】公蟹里面的白色膠狀物是蟹膏 。蟹膏是雄性的副性腺及其分泌物 。雄蟹成熟后,副性腺異常發達,會占據生殖系統的大部分,會將蟹殼頂起 。副性腺富含蛋白、脂類和其他各類營養,營養價值高且十分美味 。蟹膏自然狀態為青白色半透明果凍狀液體 , 蒸熟后為半透明的膠質 。
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