鮮奶四蔬怎么做
1、主料：菜花50克，西蘭花50克 ， 生菜(團葉)50克，柿子椒50克 。輔料：牛奶50克 ， 椰子水20克，小麥面粉10克 。調料：白砂糖15克，鹽1克 。
2、把花椰菜、西蘭花、生菜、甜椒洗凈切塊 。
3、將花椰菜、西蘭花、生菜、甜椒用滾水焯熟,瀝干待用 。
4、素上湯煮開,加入面粉慢火攪勻 。
5、再加入糖、鹽、椰汁、鮮奶,煮滾即離火 。
【鮮奶四蔬怎么做】6、把制作好的奶汁淋在鮮蔬菜上即可 。
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