怎樣吃橄欖油 怎樣吃橄欖油減肥
橄欖油是出產在地中海沿岸的高級食用油，它是以橄欖果實為主要原料 ， 經壓榨提純后得到的植物油脂，它在很多地區有著液體黃金的稱號 。橄欖油不但味道清香，營養豐富，保健功效也極為出色，能保護人類心血管也能美容養顏，更能延緩身體衰老，但橄欖油應該怎樣吃呢？
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怎樣吃橄欖油橄欖油與其他食用油不同，它是一種能直接吃的特殊使用油，而且人們在直接吃橄欖油時還不會覺得油膩，在每天早上起床后 ， 空腹狀態下可以直接喝15毫升的橄欖油，這樣就能清理身體內的垃圾，而且能緩解便秘，并能防止血壓血脂升高 。在晚上睡前也可以喝適量的橄欖油，這樣能防止血栓生成，也能防止夜間心臟病突發 。
橄欖油的正確食用方法1、做涼拌菜
在生活中很多人都喜歡吃涼拌菜 ， 而且在做涼拌菜時多會用麻油提味增鮮，其實橄欖油也可以代替麻油來食用，在做各種涼拌菜時，可以把適量橄欖油直接連在準備好的菜品中，這樣能保持菜品的原有色澤，而且會讓做好以后的涼拌菜帶有淡淡清香，口感會特別好 。
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2、做沙拉
用橄欖油做沙拉也是他最正確的使用方法 ， 在需要的時候可以把橄欖油和蛋黃醬放在一起調勻，然后再準備自己需要的蔬菜，把它們處理成自己需要的樣子，連上調好以后的蛋黃醬 ， 調勻后就是美味的蔬菜沙拉 。橄欖油和蛋黃醬調好以后的醬料還能直接涂抹在切片面包的表面與面包一起吃下去，那樣人們會感覺橄欖油的口感變好了很多 。
3、烹調菜品
【怎樣吃橄欖油 怎樣吃橄欖油減肥】橄欖油也能用來烹調各種菜品，但再用橄欖油烹調各種菜品時 ， 一定要注意油溫的控制，因為這種食用油不適合長時間高溫煎煮 ， 所以在油溫剛剛升高的時候就要放入需要烹調的菜品快速翻炒，只有這樣才能保留橄欖油的豐富營養 ， 才能讓烹調好以后的菜品滋味誘人 。
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