去骨蜜汁雞腿便當的做法 去骨蜜汁雞腿便當的做法大全

1、雞腿1個,耗油一勺,生抽一勺,蜂蜜一勺,鹽一勺,姜蒜片適量 。
2、首先雞腿肉清洗干凈后 , 雞腿去骨 。用刀把割開雞腿 , 然后從劃開的切口內取出骨頭即可 。
3、雞腿放入碗中 , 加入一勺耗油、一勺生抽、一勺蜂蜜、適量的姜蒜片和一勺鹽 。
【去骨蜜汁雞腿便當的做法 去骨蜜汁雞腿便當的做法大全】4、充分攪拌,抓勻后腌制1小時 。
5、熱油鍋,首先雞皮朝下開始煎制,然后翻面 , 知道煎至兩面金黃為止 。
6、加油剩余料汁,加入小半碗清水 , 蓋上鍋蓋小伙慢燉10分鐘左右 。
7、最后中火收干湯汁,一份香噴噴 , 金黃酥脆的的蜜汁雞腿就做好了,然后再搭配米飯一起裝到便當就好了 。
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