感恩節火雞的故事英語 感恩節火雞的故事

感恩節火雞的故事英語 感恩節火雞的故事

1、感恩節是西方國家的傳統節日,屆時放假三天,合家團聚 。在節日宴會上 , 有一道必不可少的特色名菜——“烤火雞” 。為什么要在感恩節都食火雞呢?這要從感恩節的由來說起 。1620年,英國一批主張改革的清教徒,因理想和抱負不能實現而退出國教,自立新教 , 此舉激起了英國當政者的仇恨 。這些清教徒們不堪承受統治者的迫害和歧視,乘船遠渡重洋,準備流亡美國 。船在大海中漂泊了65天,終于到達了美國東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸 。
【感恩節火雞的故事英語 感恩節火雞的故事】
2、當時,此處還是一片荒涼未開墾的處女地 , 火雞和其他野生動物隨處可見 。時值寒冬,來到陌生的地方 , 缺衣少食,惡劣的環境正在威脅著他們的生命 。在這生死攸關的時刻,當地的印第安人為他們送去了食物、生活用品和生產工具,并幫助他們建立了自己的新家園 。
3、為感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人,同時也感謝上帝對他們的“恩賜”,是年11月第四個星期四,將獵獲的火雞制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并與他們進行聯歡,慶祝活動持續了三天 。此后,每年11月第四個星期四都要舉行這樣的慶?;顒?nbsp;, 除招待印第安人食烤火雞外,并在一起舉辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽 , 夜晚還圍著篝火盡情歌舞,共享歡樂 。

4、火雞即吐綬雞(Turkkey),又稱七面雞,本為野生,現已馴化為肉用家禽 。全身被黑、白、深黃等色羽毛 。頭、頸上部裸露,有紅珊瑚狀皮瘤,喉下有肉垂,顏色由紅到紫 , 可以變化 。公火雞尾羽可展開呈扇形,胸前一束毛球,母火雞重為8-9千克,年產火雞蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克 。目前飼養品種以“青銅火雞”和“白色火雞”為多 。

5、火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,已經被印地安人馴化 ?;痣u的名字在英文中叫“土耳其” 。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅 。歐洲人很喜歡吃烤鵝 。在移民到美洲之后,還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求,于是就吃火雞,竟然發現火雞比鵝好吃 。而且北美洲有很多火雞 。于是烤火雞成了美國人的大菜 , 重要節日中必不可少 。
6、這種風俗已有三百多年的歷史了 。據說在一六二零年的圣誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸里茅斯山 。當時 , 那兒物產貧乏,只有遍布山野的火雞,于是他們便捉火雞,作為過節的主菜 。因此節日大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果餅、雞尾酒之外,當然少不了火雞這位“仁兄”了!

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