太子參的功效與吃法 太子參的功效與吃法大全
什么叫做太子參，它是一種石竹科多年草本生植物，適合在溫暖濕潤的環境中生存 。該品性甘、微苦平 。太子參主治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗，配酸棗仁、五味子等 。但其補氣益陰生津之力，均弱于西洋參 。
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太子參的作用1、用于脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠 。能益脾氣，養胃陰 。常配山藥、石斛等同用 。但其補益脾氣之力不及黨參 。
2、用于氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多 。能益氣生津 。治氣虛肺燥咳嗽，配北沙參、麥冬等 ， 治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗，配酸棗仁、五味子等 。但其補氣益陰生津之力，均弱、于西洋參 。太子參為石竹科植物，與人參不同科屬，功效雖似人參，但藥力薄弱 ， 須大劑量持續服用，才能見效 。
3、太子參雖補力平和，但終為味甘之品，所以凡病有實邪者忌用，故邪實之證慎用 。禁忌：高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食 。
太子參吃法：1、銀耳太子參燉鹿肉，功能主治：鹿肉營養豐富，長期食用可提高機體免疫力 ， 對面黃體虛有一定的改善作用 。銀耳可養陰生精，潤肺健脾，對陰液虧虛有一定的食療作用 。
2、太子參燉柴雞，功能主治：滋陰補虛 ， 溫中益氣 。特別適于秋冬女性進補，調養產后虛弱等 。
【太子參的功效與吃法 太子參的功效與吃法大全】3、黃芪紅棗太子參湯，功能主治：有補肺健脾的功效，適宜反復感冒的孩子吃 。
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