三鮮蛋餃煲的做法大全 三鮮蛋餃煲的做法

三鮮蛋餃煲的做法大全 三鮮蛋餃煲的做法

1、食材:蛋餃 2個、春筍 1根、香菇 2個、炸豬皮 1小塊、蔥 適量、娃娃菜 1顆、咸肉 50克、瘦肉 50克、姜 適量
2、春筍剝殼切片,咸肉洗凈切片,豬瘦肉用水焯燙去浮沫后切塊 , 炸豬皮用清水提前泡軟切片,香菇洗凈切花刀,白菜洗凈切段,粉絲用冷水浸泡軟 。

3、豬肚用面粉、白酒、鹽搓洗干凈 。放入清水鍋里,煮開,撇去浮沫 , 放入蔥段、姜片、胡椒粉,中小火煮2個小時以后,撈出,切絲備用 。
4、在蒸煮飯盒的盒底,依次鋪入白菜、春筍片 。
5、鋪入豬瘦肉、咸肉、蛋餃、粉絲、炸豬皮、豬肚、香菇 。
【三鮮蛋餃煲的做法大全 三鮮蛋餃煲的做法】6、加入適量的清水或者高湯 。調入鹽、雞粉 。蒸煮飯盒底加入260ml的清水 , 放入飯盒 。
7、小飯盒里加入清洗好的大米和小米,加入適量的清水,放入蒸煮飯盒的上一層 。蓋上飯盒蓋 。
8、接通電源,按下定時,燈20-30同時亮 。

    推薦閱讀