搟面杖第一次怎么處理 搟面杖第一次用應該怎樣處理

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先將搟面杖放在盆內 , 倒入適量小蘇打粉,再加入適量食用鹽 。然后倒入熱水,用一碗扣在搟面杖上,使其充分浸泡在水中 。浸泡十五分鐘后用百潔布擦拭一下 , 再晾干抹上豆油即可 。需注意,搟面杖不可暴曬,否則會彎曲變形 。
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